백미를 물에 담가두면 며칠 내로 썩는다. 그러나 현미를 물에 담가두면 싹이 난다. 현미는 그 내피(內皮)와 배아(胚芽) 속에 효소가 있어 쌀 스스로의 영양분을 소화해서 싹이 나고 자라게 한다. 그렇기 때문에 백미는 죽은 쌀이고 현미는 살아있는 쌀이다. -김정문 남자는 물고기와 똑같다. 작은 물고기들은 별다른 준비나 자격 요건이 없이도 쉽게 잡을 수 있다. 하지만 큰 물고기는 확고한 믿음, 굳더더기 없는 기술, 그리고 불굴의 인내심이 지원해줄 때만 잡을 수 있다. -스티브 나카모토 사람을 악한 사람과 선한 사람으로 분류하는 것은 옳지 않다. 사람은 과연 그 사람이 매력이 있는 사람인가, 그렇지 않으면 지루한 사람인가 하는 것으로 분류해야 하는 것이다. -오스카 와일드 오늘의 영단어 - amendment talks : 개정회담흡연자와 간접 흡연자는 혈중 비타민C 함유량이 비흡연자에 비해 월등히 저하된다. -니시카와 박사 오늘의 영단어 - due : 예정인, 만기가 된: 당연한 권리하늘에까지 이를 것 같은 대홍수가 나도 참된 사람은 그 물에 빠져서 헤어 나오지 못하지는 않는다. 아무리 심한 가뭄으로 쇠붙이가 녹을 정도로 더워도 참된 사람은 그 더위를 느끼지 않는다. 사물에 대해서 항상 정신이 초월해 있기 때문이다. -장자 결정적인 순간에 조던의 육체가 그를 실망시키지 않았던 것은 그가 그런 식으로 몸을 훈련해 왔기 때문입니다. 그의 몸은 포기하는 방법을 알지 못했던 거죠. -린지 (‘시카고 트리뷴’지의 기자) 오늘의 영단어 - Protestant : 개신교오늘의 영단어 - alleged : (근거없이)을 주장하는, --설(說)의